FEATURE / LIFE 27 DEC 2016
手軽で美味しい本格派コーヒー、ネスプレッソ。その美味しさの背景にある“こだわり”と“想い”とは？
photo: Erina Fujiwara
text: Ryu Nakaoka
カプセルをマシーンにセットするだけで、自宅に居ながら本格的なコーヒーを楽しめる、ネスプレッソ。その手軽さと美味しさから世界的に支持されているネスプレッソのカプセルコーヒーに込められたこだわりとコーヒー生産の現場で行われれている様々な取り組みを、先ごろ表参道のネスプレッソ ブティックで開催されたコーヒーのテイスティングコンテストと併せてレポート。